English mint sauce (Marion)

• Condiment idéal pour des côtes d’agneau grillées

Ingrédients

• 

  Feuille de menthe ciselée : 50g
• Vinaigre de vin rouge : 20cl
• Eau : 4 c à soupe
• Sucre en poudre : 25g
• Sel, poivre

Préparation

1. Mélanger le tout et laisser mariner 24H
2. Peut se garder plusieurs jours au frigo