Far aux pruneaux (Sébastien de Terrasson)
Le far breton est un dessert régional et traditionnel qui se rapproche du clafoutis, mais avec des pruneaux.
Goastel a man avec levure
Le « goastel an man » (gâteau au beurre) est le gâteau breton caractéristique.
Baba à l’orange (mamie de Royan)
Baba au rhum, recette de ma mère et de ma grand’mère (années 50)
Hefezopf, brioche tressée – Uschi
Hefezopf : brioche en tresse sucrée qu’on déguste en Suisse, en Allemagne, en Autriche
Erdbeerkuchen : le fraisier de Margot
fraisier avec une recette Souabe
Panna cotta (Sylvie)
Panna cotta : un dessert traditionnel de la cuisine italienne
Hefezopf, brioche tressée – Margot
Hefezopf est une brioche tressée, recette de grand’mère, Allemagne et Alsace
Fromager au manslois (mamie de Royan)
Fromager au manslois, un fromage de charente
Gâteau au miel et à la farine de sarrasin (Marion)
Gâteau au miel et à la farine de sarrasin
Tiramisu (Agnès Blais)
Ce dessert d’origine italienne est constitué d’une crème à base d’oeufs et de mascarpone, d’alcool, de biscuits à la cuillère (ou boudoirs), café froid …