Tajine rapide Agneau-Poulet (Soizic)
Recette inratable pour réaliser un tajine délicieux sans trop d’effort.
Poulet aux olives et au citron, recette 2 (Gilles)
Recette délicieuse du poulet aux olives et au citron
Poulet rôti
Recette maison pour un poulet rôti au four bien doré et tendre.
Tajine de mouton (Soizic)
Tajine de mouton, un plat, délicieux, chaleureux,
Sarmas – choux farci à la Croate (Chef Ivica, 1982)
sarmas : recette de feuilles de choux farcies des Balkans
Goulasch (Croatie, Chef Ivica, 1982)
Le goulasch est le plat national hongrois
Marmite bosniaque (bosanski lonac, chef Ivica, 1982)
La « marmite bosniaque » est un ragout considéré comme le plat national de la Bosnie-Herzégovin
Hajdučki ćevap (brochette des rebelles – Chef Ivica, 1982)
Hajdučki ćevap : brochette des rebelles – recette des balkans
Pašticada dalmate (chef Ivica, 1982)
Pašticada : ce plat est une une recette traditionnelle de Mardi Gras en Dalmatie
Poulet aux olives et au citron, recette 1 (Gilles)
Tajine de poulet aux olives et aux citrons